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Donnerstag, 28. April 2016

Die neuen Brösel von Herbaria



Die Produkte von Herbaria* finde ich schon seit langem toll und freue mich immer, wenn ich neue Produkte bekomme. Dieses Mal gab es für mich die Möglichkeit, zwei verschiedene Brösel Sorten zu testen. 

Insgesamt gibt es fünf verschiedene Sorten: Bayerische Brezen Brösel, Mediterrane Brösel, Nordische Brösel, Glutenarme Pop-Brösel und süße Dinkel-Brösel. 


Montag, 20. Oktober 2014

Ihr seid auf der Suche nach exotischen Gewürzen?

Ihr wollt mal etwas anderes als diese 0-8-15 Gewürze? Dann schaut euch mal bei EDORA um, dort gibt es Gewürze für Genießer.

Ok, wenn ich ehrlich bin hat nicht jedes der Gewürze meinen Geschmack getroffen, aber so ist das halt wenn man neues probiert ;)

Mittwoch, 10. September 2014

Kennt ihr schon die neuen Produkte von Herbaria?

Nein? Dann macht euch aber mal schnell auf die Suche nach ihnen ;) 

Ich bekam ein tolles Paket mit folgenden Produkten:

Wilder Langpfeffer
Querbeet
Wilder Wacholder
Bittrio
Mini Vanille Mühle
Mini Vanille-Zucker Mühle


Mittwoch, 4. September 2013

Madavanilla


Ich liebe Blaubeeren! Und da ich jetzt eine „eigene Zucht“ besitze konnte ich jeden Abend leckere Blaubeeren genießen. Leider ist die Blaubeerzeit schon vorbei, aber meine letzten Blaubeeren wollte ich noch mal ganz besonders genießen und habe mit ihnen und einem Naturjoghurt einen tollen Nachtisch gezaubert. Das I-Tüpfelchen war die Vanille von Madavanilla. Ein wenig Vanille aus der Schote gekratzt, mit dem Naturjoghurt verrührt und dann Schichtweise abwechselnd mit ein paar Blaubeeren in ein kleines Glas und schon hat man einen schnellen aber super leckeren Nachtisch!

Freitag, 23. August 2013

Gewürze der Welt



Bereits vor einigen Monaten habe ich euch hier von Gewürze der Welt berichtet.

Nun ist Gewürze der Welt umgezogen, zumindest im Internet, und hatte mich gebeten die Adresse in meinem Bericht zu ändern. 

Dies habe ich natürlich gerne gemacht und habe sogar ein kleines Dankeschön bekommen.
In meinem kleinen Paket waren das Rosa Punjab Kristallsalz und eine Garnelen Gewürzmischung enthalten.
Das Rosa Punjab Kristallsalz gefällt mir sehr gut, durch den rosa Farbton ist es ein Hingucker und es schmeckt auch sehr gut. 


Die Garnelen Gewürzmischung ist auch für Fisch geeignet und besteht unter anderem aus Chili und Zitrone. Leider esse ich weder Garnelen noch Fisch, aber so können sich meine Eltern über die Mischung freuen ;)

Sonntag, 21. April 2013

Easy Gourmet


Bereits  vor einigen Wochen habe ich euch hier von Easy Gourmet berichtet und euch auch gesagt, dass ich noch weitere tolle Produkte zum Testen bekommen habe. Heute möchte ich euch zwei süße Varianten, ein Knoblauch Spray und grünen Curry vorstellen.
 
Die Gewürzmühlen Krokant Karamel und Schoko Vanille sind beide für Naschkatzen wie mich perfekt. Ihr könnt damit Kuchen, Sahne, Latte Macchiato, Eis, Desserts, Kakao und alles andere Süße verfeinern. 


Ich mag vor allem die Schoko Vanille Variante, sie verleiht selbst Milchschaum eine leckere Note und schmeckt fein nach Vanille und ein bisschen Schoko. Die Mühle mahlt die Zutaten sehr fein und ich finde es sieht einfach schön und dekorativ aus, auch auf dem Teller verteilt. 


Die Krokant Karamel Mühle  bzw. ihr Inhalt ist auch super lecker. Ich liebe Krokant Karamell vor allem über Sahne auf einem leckeren Muffin oder einem Stück Kuchen. Die süßen Varianten sind eine tolle Idee und bieten die Möglichkeit aus etwas „normalem“ etwas Besonderes zu machen.


Das Knoblauch Spray riecht sehr stark und eigentlich bin ich gar kein Knoblauch Fan. Meist habe ich das Glück genau auf ein Stück Knoblauch zu beißen und das gefällt mir leider so gar nicht. In manche Gerichte gehört Knoblauch einfach rein und da ist so ein Knoblauch Spray für mich das richtige, denn ich laufe nicht mehr Gefahr auf Knoblauch zu beißen und kann trotzdem mit Knoblauch würzen. Außerdem spart man sich so das lästige schnibbeln von Knoblauch. Denn ich hab dann immer noch den ganzen Tag das Gefühl nach Knoblauch zu riechen… Man kann die Intensität einfach bestimmen und schmeckt keinen Unterschied zu frischem Knoblauch.

Der grüne Curry schmeckt intensiv, ist aber ein wenig schärfer als normaler Curry. Ich finde ihn vor allem zu asiatischem Gemüse total lecker. Die grüne Farbe ist mal was anderes als das typische Gelb von Curry und so wird das Essen sogar noch zu einem richtigen Blickfang. 

Easy Gourmet bietet noch viele weitere Gewürze, egal ob als Mühle, Spray oder gemahlen. Schaut euch im Shop um, es gibt dort auch viele Varianten die ich so noch nicht im Laden gesehen habe. 

Und apropos Laden, letztens habe ich Easy Gourmet sogar in einem großen Supermarkt entdeckt;)

Was haltet ihr von süßen Mühlen und den Sprays wie zum Beispiel Knoblauch? Wäre das etwas für euch?

Freitag, 8. Februar 2013

Easy Gourmet


Ich möchte euch heute von Easy Gourmet und einem leckeren Essen berichten. Bereits vor zwei Wochen haben Vero und ich einen Greys und Pfannekuchen Tag gemacht. Bei der Gelegenheit konnte ich zwei Produkte testen die ich von Easy Gourmet bekommen habe. Einmal die Gewürzmühle Hot Mexican, (Zutaten: Meersalz, Chiliflakes, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Mais, grüner Pfeffer, Oregano) und ein Balsamico Feige Spray.


Ich weiß nicht, wie ihr Pfannekuchen kennt und gerne esst, aber bei uns gibt es zwei Varianten. Variante eins: süß, also mit Äpfeln, Kirschen, Brombeeren oder anderem Obst und Variante zwei: herzhaft, also mit Pilzen und oder Salat (da ich garkein Fleisch esse und meine Eltern kaum gibt es bei uns keinen Schinken;) ). Wir haben also Hot Mexican für die Pilze und das Balsamico Spray für den Salat genommen.


Auf der Mühle steht hinten extra: "Vorsicht scharf", da ich nicht gerne soooo scharf esse, habe ich anfangs extra wenig gewürzt. Aber ich finde die Mischung nicht soooo scharf und konnte deshalb ein wenig mehr würzen. Die Mischung hat uns allen dreien sehr gut geschmeckt. Auch wenn die Mischung eigentlich für Guacomole, Chili con Carne oder Tacos gedacht ist, finde ich es auch für unsere Gemüsepfanne perfekt. Meine Eltern durften auch schon testen und beide fanden das Gewürz richtig lecker. Mein Vater würzt neuerdings quasi alles mit Hot Mexican ;)

Ich finde die Gewürzmühle sehr schön, der Deckel ist sogar mit dem Easy Gourmet Logo verziert.


Das Balsamico Feige Spray haben wir für den Salat genommen und das beiliegende Rezept versucht. Leider hat uns das Rezept nicht so zugesagt, da man sehr viel Öl nutzen sollte. Wir haben also eine eigene Kreation versucht und die war richtig lecker. Ich finde man schmeckt die Feige nur dezent raus. Wir haben es auch "roh" probiert und es schmeckt auch so sehr gut. Mit ein bisschen Öl und ein paar leckeren Kräutern kann man ein super Dressing zaubern. 


Easy Gourmet hat noch so viele andere tolle Gewürze und bietet für Naschkatzen wie mich auch süße Varianten an wie zum Beispiel Erdbeer Pfeffer oder Krokant Karamel. Es gibt insgesamt neun Kategorien im Shop der wirklich übersichtlich aufgebaut ist. Unter anderem gibt es Bio Meersalze, Bio Gewürzmischungen, Bio Kräuter, Bio Gewürze, Gourmet-Sprays, Gewürzmühlen, Bio Mühlen, Süße Mischungen, Gourmet-Saucen und einige Produkte könnt ihr auch als Probiergrößen bestellen und so erstmal zu hause testen.

In meinem Paket waren außerdem enthalten: Green Curry, Knoblauch Natur als Spray, Schoko Vanille und Krokant Karamel. Sobald ich weitere Gewürze aus meinem Paket getestet habe bekommt ihr natürlich einen Bericht ;)

Freitag, 16. November 2012

Gewürze der Welt

Heute möchte ich euch einen tollen Shop vorstellen, der ein riesen Angebot an verschiedenen Gewürzen bietet!

Gewürze der Welt bietet sowohl einfache Gewürze als auch Gewürzmischungen an.

Ich habe geschroteten Chili und Chinagewürz testen dürfen. Es gibt die meisten Gewürze in großen (80gr) und kleinen (30gr) Dosen oder in gleich großen Nachfüllpacks.

Ich finde die Dosen sehr praktisch und sie machen sich auch sehr gut im Gewürzregal.

Den "Zwischendeckel" finde ich eine super Idee, er hält die Aromen im Gewürz und sorgt dafür dass keine Luft an diese kommt.

Ich persönlich esse nicht so gern scharf, mein Freund jedoch mag es umso schärfer. Ich finde diese Chilis allerdings angenehm scharf und wer es schärfer möchte kann ja einfach ein bisschen mehr nehmen.

Das Chinagewürz hat folgende Zusammensetzung: Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat E621, Paprika, Kurkuma, Koriander, Kumin, Senfmehl, Bockshornkleesaat, Kümmel, Muskat, Chilis, Dill, Ingwer, Zwiebeln, Sellerie, Piment, Knoblauch, Speisesalz (mit Trennmittel E535) und Pfeffer.


Ich habe meine Gemüsepfanne mit dem Chinagewürz verfeinert und muss sagen: es schmeckt richtig lecker! Statt mehreren Gewürzen kann man einfach ein wenig Chinagewürz dazu geben und schon schmeckt es wie beim Chinesen.

Das Gewürze der Welt Team gibt auch noch Tipps, wie man die Gewürze verarbeiten kann  was ich super finde wenn man zum Beispiel mal keine Idee hat, was man mit den tollen Gewürzen zaubern kann.

Die Lieferung erfolgt innerhalb von 1-3 Werktagen und ich finde die Produkte sind im Vergleich zu dem was man im Laden zahlt wirklich günstig.

Der Versand kostet 3,90 € innerhalb Deutschlands und ist ab 35 € kostenlos.